Brasão: As armas, de azul, cacho de uvas de púrpura, folhado e bordadura douradas e carregada de nove cunhas de azul. Coroa mural de três torres de prata e listel branco com a inscrição “Olhalvo”, a negro.

    Simbolismo: O Brasão da freguesia de Olhalvo, assenta sobre dois elementos: produção agrícola - a vinha e o património histórico. A vinha, elemento importante da produção agrícola local, é representada por um cacho de uvas de cor púrpura, cor heráldica entre azul escuro e vermelho com folhas de ouro. O fundo é azul e entre esta cor e a púrpura, figura o ouro das folhas, pois é regra heráldica que entre duas cores tem de figurar um metal, ouro ou prata. 

    A bandeira é esquartelada de amarelo e azul, cordão e borlas de ouro e azul, haste e lança douradas.

    Nas armas da freguesia de Olhalvo, foram postas em bordadura, não os escudetes, mas as nove cunhas peça principal das armas dos Cunhas.

    Património histórico - o principal monumento de toda a freguesia é a igreja e o antigo Convento de Nossa Senhora da Encarnação, em Olhalvo. Foi mandado construir e oferecido aos frades Carmelitas pelo Bispo de Elvas, D. Manuel da Cunha, no século XVII.

    A família Cunha, já ligada a esta zona, tem aqui o seu panteão. Na igreja estão sepultados o próprio Bispo, seus pais e irmão e, ainda seu parente, o célebre Tristão da Cunha. Tristão da Cunha foi uma notável figura da História de Portugal. Foi o primeiro Vice-Rei da India, Embaixador junto do Papa, General da Liga contra o Turco, por nomeação do Papa, etc. .

    As armas da família Cunha, estão colocadas sobre o pórtico da Igreja. É um escudo com nove cunhas envolvidas por uma bordadura com cinco escudetes das quinas. As cores seriam: de nove cunhas de azul, postas 3,3,3: bordadura de prata, com cinco escudetes de azul, cada um com cinco besantes de prata.